Tweeëntwintigtwaalf.nl

In het fotoalbum is te zien hoe 'Joke de Zalm' aan haar einde is gekomen. Waarschijnlijk is ze haar leven ooit ergens in de wateren van Noorwegen begonnen, haar einde was—zéér eervol—hangende aan een boom die weer bij een vuurtje stond. Ze heeft ons prima gesmaakt én we hebben het recept voor de ultieme outdoormaaltijd:

• Fileer een zalm
• Spijker de filet op een boomstronk
• Stook een vuurtje
• Zet de boomstronk er naast
• Wacht tot de zalm gaar is

Smullen maar!